« Skol sant Joseph ». Construite sous l’impulsion de l’abbé Foll, recteur (1931-1938), grâce au don du terrain par Jean Quinquis, menuisier, elle peut recevoir des élèves dès 1935 mais ne se voit pas affecter de prêtre instituteur avant 1938 au grand étonnement des paroissiens et de leur pasteur.
L’abbé Pierre Simon fut le 1er prêtre instituteur désigné par l’évêque en septembre 1938. La bénédiction de la nouvelle école eut lieu le 25, trois jours après son ouverture. L’abbé Foll, devenu curé des Carmes (Brest ?) la présida. Les 2 croix enlevées de l’école laïque en 1906 furent accompagnées en procession jusqu’à l’école. Cf Courrier du Finistère du 8/10/1938.
Cette école connut une grande affluence dès son ouverture au détriment de l’école publique de la commune et de l’école saint Michel de Plouzané.
Cette construction offre une particularité: elle a été conçue pour servir de patronage. Les salles de classes ont des parois amovibles pour permettre une transformation en théâtre, la scène et ses coulisses se trouvant à droite au bout du bâtiment.
Il n’y avait pas de cantine jusqu’aux années 1950: les enfants mangeaient dans les café-restaurants du bourg. L’école a été agrandie à plusieurs reprises (cantine, préau, nouvelles classes) et le vieux bâtiment est démoli en xxx pour agrandir la cour.
En 1969, l’école est jumelée avec celle des filles, l’école sainte Anne. Une nouvelle organisation entraine progressivement le maintien à saint Anne des classes de maternelle tandis que l’école saint Joseph se réserve le primaire. Les écoles restent toutefois indépendantes. Ce qui n’est plus le cas depuis 2008.